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Contact 

Tourisme et affaires à faire

Office Allemand du Tourisme, Talstrasse 62, 8001 Zurich, tél : 044/ 213 22 02.
Site officiel : www.berlin.de

Le KaDeWe se trouve à la Tauentzienstrasse et les Galeries Lafayette le long de la Friedrichstrasse.

 

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Shopping à Berlin
Boulimie de gourmandises
Depuis 1956, le Kaufhaus des Westens dit KaDeWe à Berlin est la plus grande épicerie d’Europe. Découverte du sixième étage pour un palais visant le septième ciel.


Le grand magasin KaDeWe est une véritable institution berlinoise. Cela fait plus d’un siècle que chacun, de l’élite acheteuse au fauché en manque de rêves, va dans ce temple de la consommation pour voir et être vu. Malgré un passage dans les groupes de la distribution allemande Hertie et Karstadt actuellement, l’établissement n’a jamais perdu son nom ni son caractère exclusif.


L’eau à la bouche
Sur 6500 m2, le sixième étage du KaDeWe s’avère le paradis du gourmet avec plus de 30 000 suggestions à boire et à manger. Sous licence Gaston Lenôtre, une centaine de boulangers-pâtissiers confectionnent des baguettes de pain, des brioches et des petits fours. Il paraît que le maître se serait exclamé en les goûtant: « Ils sont meilleurs qu’à Paris.» Bocuse a son stand, Hédiard et Fauchon vendent leurs confitures. La fromagerie recense 1800 variétés dont 50 de la Suisse (Ndlr: Heureux de savoir que nous en avons autant) et le rayon charcuterie propose quelque 1500 sortes de saucisses. Une mortadelle géante de 200 kilos, découpée en fines tranches, fond chaque semaine dans la bouche des amateurs d’exotisme italien.
Non, vous n’hallucinez pas... même devant l’étalage des champignons. Quant à la cave, elle a une valeur estimée à 1,2 millions d’euros. Que diriez-vous de ce Château Mouton Rothschild Grand Cru Classé Paulliac 1922 coûtant 1100 euros la bouteille? Il y a une clientèle pour. L’attachée de presse du KaDeWe, confie:«J’achète ici quelques spécialités uniques au monde... mais ma caisse d’eau minérale chez Aldi (Ndlr: un hard discounter). C’est plus pratique à porter.» Ben, voyons! Les prix ici sont à la hauteur du porte-monnaie de chacun, trébuchant de quelques euros ou foisonnant de billets de cent. Le sixième étage du KaDeWe a engendré un chiffre d’affaires de plus 100 millions l’an passé. En cas d’urgence de gourmandise boulimique, il y a même des ascenseurs express pour s’y rendre en plus des escaliers roulants habituels.


Jamais 2 sans 3
La concurrence a pointé toutefois son nez à l’horizon. A Berlin, il y a encore l’Ouest avec le Kudamm et le KaDeWe à deux pas, symboles du capitalisme, et l’Est imprégné de relents communistes. Pour dynamiser ce dernier, les Galeries Lafayette se sont installées le long de la Friedrichstrasse. Le bâtiment signé Jean Nouvel est devenu une attraction touristique où la foule est souvent balisée à l’entrée. On y déguste au rayon gourmet l’éventail complet des spécialités françaises dénichées dans chaque recoin de l’hexagone.
La chute du mur n’ayant toutefois pas engendré une mouvance réelle des Berlinois (le chiffre officiel est de 3,8%), la capitale de l’Allemagne s’est alors lancée dans le plus grand chantier d’Europe à mi chemin entre les deux points cardinaux. pour une ultime réunification. Restons «popu», ménager et quotidien! C’est là finalement que, dès fin 97, s’affronteront dans un gigantesque complexe commercial le Coca Cola au Club Cola, la crème Nivéa à sa copie plus ou moins conforme Florena et Ariel à la poudre à lessive Spee. Aujourd’hui, on les trouve déjà dans les petites boutiques des stations de métro. Nostalgie quant tu nous tiens !

cyr