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385 idées de vacances proposées par trois professionnels du tourisme et du bien-être

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Maison de la France, Rennweg 42, case postale 7226, 8023 Zurich, tél. : 0900 900 699 (CHF 1.20 par appel + 0,30 la minute), fax : 044 217 46 17, www.franceguide.com
www.pau.fr
www.hendaye.com
www.tourisme64.com (Comité départemental du tourisme Béarn-Pays Basque)

VACANCES EN FRANCE

• Antibes: Une découverte pas à pas de la vieille ville et des environs
• Auvers-sur-Oise: Les derniers jours de Vincent Van Gogh
• Bordeaux: Quel bouquet!
• Bordeaux: La vinothérapie, une autre approche de la remise en forme avec les raisins du bien-être à Martillac
• Canet en Rousillon pour une thalassothérapie et découverte de la Catalogne française avec l'eau miraculeuse d'Arles- sur- Tech.
• Courbevoie: Pour le souvenir d'Arletty
• Hendaye et Pau: Thalassothérapie et le Vert Galant
• Chinatown à Paris
• Loire-Atlantique: Le charme de Nantes et La Cuvée des Rebelles, un puissant muscadet.
• "Nous irons à Paris", un film pour le souvenir de Philippe Lemaire et de chansons éternelles.
• Thermalisme en Auverge: Au pays des mille et une sources
• Thermalisme dans les Landes: Dax et Eugénie-les-Bains

Pyrénées atlantiques

Coq en pâte et poule au pot

Découvrez les plaisirs de la plage, les bienfaits de la thalassothérapie à Hendaye et les aventures du Vert Galant dit Henri IV à Pau au micro-climat tonique ! Châteaux de sable, mais aussi historiques, et autres alias du bonheur de vivre.

Le nom d’Hendaye évoque peut-être quelque chose pour vous mais sans que vous puissiez situer précisément cette ville sur la carte de la France. Est-ce le souvenir scolaire du contrat de mariage de Louis XIV et l’infante Marie-Thérèse visant la paix ou du pacte de non-agression entre Franco et Hitler, tous deux signés en ces lieux ? Peu importe ! Aujourd’hui, en toute quiétude, à deux pas de la frontière espagnole sur la côte atlantique française, Hendaye propose sa plage de trois kilomètres de sable fin ourlés de vagues calmes alors que le chemin de la baie longeant la rivière Bidassoa permet de rejoindre les bars à tapas enjoués de la cité d’Hondarribia en Espagne. Une balade d’une heure à pied ou les 10 minutes par le bateau-navette vous mettront en appétit.

Hendaye, c’est aussi un merveilleux château. Celui d’Antoine d’Abbadie d’inspiration médiévale construit par Viollet-le-Duc entre en 1864 et 1879. Héritier d’une grosse fortune irlandaise à l’origine un rien douteuse, cet homme de cœur et inspiré y installa un observatoire d’astronomie permettant de dresser un catalogue d’étoiles de plus de 500 00 en 1897. Dans sa jeunesse, il tenta de découvrir les sources du Nil mais en vain. Tous les souvenirs qu’il recueillit dans l’Ethiopie actuelle se retrouvent en ces lieux. « Les 18 chaises de la salle à manger portent une lettre éthiopienne sur le dossier. « Selon des écrits, on sait qu’elles constituent les mots de la phrase : ’ Puisse-t-il n’avoir aucun traître parmi nous ! » mais en raison des deux alphabets ethniques, on n’a jamais réussi à disposer les sièges dans le bon ordre lors des réceptions » confie le conservateur du musée.

Inquisiteur du passé, visionnaire de l’avenir sans en avoir les moyens techniques, Antoine d’Abbadie s’acharna à trier les cartes et à les brouiller. Les exigences de construction de son domaine en témoignent : les gargouilles décorant les façades de l’édifice qu’il commanda à Viollet-le-Duc demeurent un mystère. A l’heure du « Da Vinci Code » triomphant naviguant entre l’ésotérisme et le scientifiquement prouvé, la chambre de sa femme débouchant sur la chapelle apporte-t-elle une réponse ? A vous de découvrir ce merveilleux château au sens fort du terme »

Forme retrouvée

Le complexe hôtelier et de thalassothérapie créé par le rugbyman Serge Blanco fait aussi la réputation d’Hendaye. Depuis 14 ans, une clientèle fidèle y apprécie, après une visite médicale obligatoire, la qualité des soins de la mer prodigués lors d’une cure. Ici, l’on n’a pas cédé à la mode du fun thermoïnique mais la rigueur de ce classicisme n’empêche cependant pas la nouveauté : la massothérapie sensorielle. Ce massage de 50 minutes combinant la kinésiologie pour déterminer l’essence de fleur du docteur Bach appropriée, les huiles essentielles et la (ré) activation des points énergétiques est un succès. Vous serez ici choyé comme un coq en pâte. Revigoré et pleine forme retrouvée ? Assurément.

Coup de jeune (bis) chez le Vert Galant

Les Pyrénées atlantiques sont constituées du Pays basque et du Béarn. Comme la découverte que nous vous proposons dans ce numéro de Wellness Magazine Santé s’effectue en train, c’est ainsi l’occasion de s’arrêter, à l’aller ou au retour, une nuit à Pau, une ville mise en vogue par un médecin anglais malade qui, au au XIXe siècle, y vint passer sa convalescence. Au pied des Pyrénées et à l’ombre des palmiers, à l’altitude de quelques mètres, le micro-climat de la région le remit définitivement en forme. La ville connut ensuite un fort développement avec l’exploitation du gaz de Lacq. Dans un avenir proche, les gisements arriveront au terme de leur exploitation et, déjà, la recherche se tourne à fond vers les agrocarburants. « Radio Pays (prononcez : païs) fait pousser le maïs » est un jingle de l’une des stations locales en béarnais ou en français aux « r » roulés plusieurs fois que vous apprécierez encore plus lors de la visite du marché de la ville aux senteurs exquises puis gustatives

Une flânerie dans le centre piétonnier aura aussi de quoi vous surprendre : la visite de l’atelier d’un artisan de parapluies du berger (12, rue Montpensier) est unique alors que la confiserie ’ La Féerie Gourmande » (48, rue Joffre) vous proposera sa spécialité « Les Coucougnettes du Vert Galant ’ en guise d’hommage viril à Henri IV dont le château aux superbes tapisseries des Gobelins et des Flandres se profile à deux pas.

Un sacré coquin, ce roi de France (1553-1610) !On lui connaît deux femmes dont la Reine Margot, plus de septante maîtresses avec la plus célèbre :Gabrielle d’Estrées et une descendance illégitime innombrable, … Sans oublier dans cet inventaire : un esprit frondeur, bonhomme, opportuniste puisque « Paris valait bien une messe », généreux et très avisé. Se souvenant de ses origines campagnardes aux disettes fréquentes, Henry VI fit don d’une volaille à chacun de ces sujets. De la viande un jour, du bouillon le reste de la semaine, la poule au pot était née.

Poursuite du voyage ! Lourdes est à deux pas. Mais ceci est une autre histoire.

Cyr
(WMS 19)